Hýdroxýetýl metýl sellulósa(HEMC) er vatnsleysanleg fjölliða sem almennt er notuð sem þykkingarefni, hleypiefni og lím. Það fæst með efnahvörfum metýlsellulósa og vínýlklóríðalkóhóls. HEMC hefur góða leysni og flæði og er mikið notað á sviðum eins og vatnsbundinni húðun, byggingarefni, vefnaðarvöru, persónulegum umhirðuvörum og matvælum.
Í vatnsbundinni húðun getur HEMC gegnt hlutverki í þykknun og seigjustjórnun, bætt flæðihæfni og afköst húðunar, sem gerir það auðvelt að bera á hana og bera á hana. Í byggingarefni,MHEC þykkingarefnier almennt notað í vörur eins og þurrblönduð steypuhræra, sementsmúr,keramik flísar lím, osfrv. Það getur aukið viðloðun þess, bætt flæðigetu og bætt vatnsþol og endingu efnisins.